Video: bananenbrood
Zie je geen video? Klik dan hier. Ons lievelingseten? Bananenbrood. Ja, echt, we zijn heel serieus. Om onze liefde voor bananenbrood met jullie te vieren, maakten we een video waarin we jullie laten...
View ArticleClik here to view.
BeterBio
Heb jij je voorgenomen om dit jaar nou écht eens gezond te gaan eten? Geen gekke dieten en niet per se omdat je wilt afvallen, maar gewoon, gezond eten? Voor ons betekent dat: structuur aanbrengen in...
View ArticleClik here to view.
Groen zonder poen: pittige wortel-pindasoep
Januari. Het is koud buiten (eindelijk, dus we mogen niet klagen) en we willen een beetje op ons budget letten. Wat doen wij dan? We koken soep. Pannen vol. We verzinnen allerlei smaakcombinaties en...
View ArticleClik here to view.
Recept: ontbijtmuffins met teff en Zonnefruit
Je hebt maar een paar ingrediënten nodig voor een geweldig vegan ontbijt. Sterker nog: voor een geweldig ontbijt voor de rest van de week. Maak dit recept op zondag en je kunt de hele werkweek...
View ArticleClik here to view.
Groen zonder poen: pitachips met bonendip
In Londen at ik voor het eerst pitachips en ik was meteen verkocht. Pitachips is niets meer of minder dan een pitabroodje dat in driehoekjes is gesneden en in de oven is gebakken met kruiden en olie....
View ArticleClik here to view.
Groen zonder poen: amarant met koriander en granaatappelpitjes
Zoals ik in ons artikel over budgetteren al aankondigde, wilde ik de €3 challenge van Serena eens aangaan. Wat houdt de challenge in? Je gaat met drie euro naar de winkels en haalt de boodschappen die...
View ArticleClik here to view.
Vegan fastfood: ‘gyros’ met tzatziki
Kun je je nog herinneren dat wij een reeks met vegan fastfoodrecepten hadden? Groene Meisjes eten namelijk echt niet altijd 100% healthy, maar we willen het toch graag een béétje verantwoord houden....
View ArticleClik here to view.
Recept: winterse groene smoothie
Wanneer wij vertellen dat wij ook in de winter graag ‘s ochtends een smoothie drinken, krijgen wij vaak de vraag of dat niet heel erg koud is en of we dat wel lekker vinden. Je zult het bijna niet...
View ArticleClik here to view.
Recept: worteltaart havermout + winactie
Goedemorgen! Zin in een lekker ontbijtje? Misschien is deze worteltaart havermout iets voor je. We bedachten het recept niet zelf, maar haalden het uit het prachtige boek ‘Havermoutje.’ Heb je onze...
View ArticleClik here to view.
Chia pudding recept
Op zoek naar een lekker zoetsappig (maar dan toch gezond en makkelijk om te maken) Valentijnsontbijtje? Wij bedachten dit chia pudding recept (in romantisch roze met wit) met vers fruit en...
View ArticleClik here to view.
Tortillasoep
Deze tortillasoep is eigenlijk een recept uit de categorie ‘Groen zonder poen.’ Maar omdat je deze soep op twee manieren kunt maken (mega cheap en ietsje minder mega cheap, maar nog steeds behoorlijk...
View ArticleClik here to view.
Boerenkoolchips
Wie wel eens in New York is geweest kon waarschijnlijk bijna niet om de boerenkoolchips heen. Kale (Engels voor boerenkool) is daar sowieso een enorme hit. Dat is best een beetje maf, want boerenkool...
View ArticleClik here to view.
Glutenvrij bananenbrood met kokos en citroen
Toen wij twee weken geleden in Nijmegen op hotspotjacht waren, aten we bij Louis én bij Tati een stuk bananenbrood met kokos. Nou hebben wij toch al heel wat bananenbroden gebakken (met noten,...
View ArticleClik here to view.
Gezonde amandel-chocolade shake
Gisteren dronken wij bij SLA een gezonde shake. Het smaakte naar een chocolademilkshake, maar dan met een beetje banaan en kokos, en we waren meteen verkocht. We keken snel op de menukaart om te zien...
View ArticleClik here to view.
15 minuten maaltijden
Na een lange dag werken of colleges volgen heb je echt niet altijd zin om nog voor uren de keuken in te duiken. Wat je wilt is een snelle, maar voedzame maaltijd. De verleiding om een pizza te...
View ArticleClik here to view.
Gezonde frietjes met avocado-koriander dip
Onze ‘latest obsession:’ (zoete) aardappelfrietjes met chilikruiden uit de oven, met een lekkere dip erbij. Zonder olie en zonder zout. Echt, we zouden hier de komende wéken mee kunnen lunchen (of...
View ArticleClik here to view.
Tortilla pizza
Zoals je misschien wel weet houden wij van lekker makkelijke recepten. Het mag allemaal niet teveel tijd kosten en de ingrediënten moeten makkelijk verkrijgbaar zijn. Stiekem zijn we dol op fastfood,...
View ArticleClik here to view.
Smoothie met dadels
Vroeger dachten we dat er in een smoothie altijd yoghurt of melk moest zitten. Toen we vegan gingen eten kwamen we erachter dat je ook prima met fruit alleen een smoothie kunt maken. Vervolgens...
View ArticleClik here to view.
Zoete aardappel uit de oven
De ultieme zoete aardappel uit de oven bereiden is veel simpeler dan je misschien denkt. Je hebt geen olie of kruiden nodig, alleen de zoete aardappel, een oven, bakpapier, een vork en een mes. We...
View ArticleClik here to view.
Naan pizza met tzatziki
Boy oh boy, wat is dít lekker. Naan pizza met tzatziki, spontaan bedacht en ontstaan uit wat we nog in huis hadden. Zo maak je de beste dingen, vinden jullie ook niet? Omdat dit zo’n ontzettend...
View Article