Clik here to view.
Vegan erwtensoep
Erwtensoep. Dit moet toch wel het ultieme omarecept zijn hè? Ik at het vroeger heel vaak, op zo’n traditionele manier, met rookworst erin en roggebrood met spek erbij. Je komt uit Friesland of niet....
View ArticleClik here to view.
Lauwwarme maaltijdsalade van gnocchi, bonen en groenten uit de oven
Deze blogpost schreef ik in samenwerking met Bonduelle / Foto’s: Sam van Rij Ik wil een kleine shoutout doen naar de tuinboon. Ik vind de tuinboon een ondergewaardeerde boon. Misschien is dat alleen...
View ArticleClik here to view.
Linzensalade met zoete aardappel uit de oven
Deze blogpost is geschreven in samenwerking met Bonduelle / Foto’s: Sam van Rij Voordat ik vegan ging eten had ik nog nooit iets met linzen gemaakt en ik had ook echt helemaal geen idee wat je er...
View ArticleClik here to view.
Vijf favoriete zomerse gerechten
Ik hoef je niet te vertellen dat het deze week nog erg warm wordt hè? Je hebt zelf denk ik al wel naar de weersvoorspelling gekeken. Heb je je maatregelen al getroffen? Badkleding gewassen? Zonnebrand...
View ArticleClik here to view.
Maaltijdsalade met parelcouscous en gegrilde nectarine
Zit ze hoor, je groene meisje met haar laatste creatie. Te weten: een maaltijdsalade met parelcouscous en gegrilde nectarine. Brood erbij, kleed en mandje mee en op naar het park! (of in dit geval: op...
View ArticleClik here to view.
Favoriete recepten met munt
Deze zomer maak ik een paar keer een verzamelartikel met recepten die eerder op de Groene Meisjes verschenen. Gewoon omdat sommige recepten het verdienen om nog eens in het zonnetje te staan en omdat...
View ArticleClik here to view.
Vegan Tjap Tjoy
Deze blogpost is geschreven in samenwerking met Bonduelle / Foto’s: Sam van Rij Als je mijn blog al wat langer volgt, dan is het geen geheim voor je dat ik hou van comfortfood. Van dat lekkere...
View ArticleClik here to view.
Broccolisoep met cashewcrème
Ik roep het al een tijdje, maar wat mij betreft is het officieel nu: het soepseizoen is geopend. Zo ongeveer alles behalve de temperatuur (wordt het nou serieus 23 graden komend weekend?!) wijst erop...
View ArticleClik here to view.
Pompoensoep met een Thaise twist
Dat dit dé tijd van het jaar is om pompoensoep te eten hoef ik je niet meer te vertellen. Er zijn natuurlijk tientallen varianten op het thema te bedenken, zodat het het hele najaar lang leuk blijft...
View ArticleClik here to view.
Kimchi fried rice met gerookte tofu
Fotografie: Aline Bouma / Deze blogpost is geschreven in samenwerking met GreenPan Kimchi en gerookte tofu zijn twee van mijn meest favoriete ingrediënten. Dat ik ze nu beide in één (eenpans-)gerecht...
View Article